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【2025カレンダーの人気アイテム】 【台湾好茶】新発売 日月潭 紅玉蜜香紅茶75g
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【台湾好茶】新発売 日月潭 紅玉蜜香紅茶75g
生産地：南投日月潭
発酵度：全発酵
品種：大葉種
賞味期限：2025.1.11
台湾中部 日月潭で栽培されている台湾の紅茶です。
別名「台湾18号」「森林紅茶」と呼ばれており現地の台湾でも手に入りにくい最高品質の紅茶茶葉です。
茶葉は大葉種でお茶の色は明るい琥珀色、香りは独特です。
ミント系やアッサム系のような独特の芳香が飲んだ後も爽やかに香ります。
他の紅茶にはない風味と味わいのため、近年ではヨーロッパなどでも高い評価を得ています。
完全発酵（100％）なため渋みが少なく飲みやすく、ミルクなどを入れて楽しむこともできます。
アッサム系の紅茶が好きな人にお勧めです。
日月潭は澄んだ空気とおいしい水に包まれた地域で、水源保護区により自然環境が厳しく守られています。
■台湾紅茶・紅玉は、現地の方でも手に入りにくい貴重な茶葉！
* 茶葉の香りは独特！
* 茶葉からは、力強さも感じられる！
* １煎目は１分蒸らし、２煎目以降は短時間の抽出でOK！
* 紅茶なのに、５煎まで楽しめる！
紅玉紅茶の評価
琥珀色。香りは豊かで、心地よい渋みとコクがあり、どっしりと’ボリュームのある味わい。きっと、たっぷりのミルクで割ってもおいしいし、香ばしく焼いたお肉とも相性が良さそう。
東方美人は分類的には烏龍茶ですが、発酵度は非常に高く、現実的には烏龍茶と言うよりも紅茶です。要は台湾でも、東方美人のような発酵度の高いお茶を得意としており、それらの技術が紅玉紅茶の生産にもしっかりと反映されております。
強い香りのお茶ゆえに、ミルクを入れても楽しむことが出来ます。
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